📑 সংরক্ষণ ও ব্যবহার পদ্ধতি
🛑 সংরক্ষণ পদ্ধতি:
✅ রেফ্রিজারেটরে (১-৪°C) সংরক্ষণ করুন।
✅ সরাসরি সূর্যালোক ও আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন।
✅ কাগজের ব্যাগে রাখলে দীর্ঘদিন তাজা থাকবে।
🍳 ব্যবহার পদ্ধতি:
✅ রান্নার আগে গোড়া কেটে ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে নিন।
✅ স্টির-ফ্রাই, গ্রিল, বারবিকিউ, স্যুপ বা কারিতে ব্যবহার করুন।
👉 NutriMush Fresh Eryngii Mushroom (King Oyster Mushroom) দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু খাবার! অর্ডার করুন আজই! 🚀
🍽️ ৫টি জনপ্রিয় ইরিঞ্জি মাশরুম রেসিপি
১. গ্রিলড ইরিঞ্জি মাশরুম
✅ উপকরণ: ইরিঞ্জি মাশরুম, মাখন, রসুন, গোলমরিচ, লবণ, পার্সলে।
🔥 রান্নার পদ্ধতি:
- মাশরুম টুকরো করে নিন।
- গ্রিল প্যানে মাখন গরম করে রসুন দিন।
- মাশরুম দিয়ে ২-৩ মিনিট গ্রিল করুন।
- লবণ, গোলমরিচ ও পার্সলে ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
২. ইরিঞ্জি মাশরুম স্টির-ফ্রাই
✅ উপকরণ: ইরিঞ্জি মাশরুম, সয়াসস, রসুন, কাঁচা মরিচ, তেল, লবণ, গোলমরিচ।
🔥 রান্নার পদ্ধতি:
- মাশরুম কেটে তেল গরম করে রসুন ভেজে নিন।
- মাশরুম দিয়ে ২-৩ মিনিট নেড়ে সয়াসস ও লবণ দিন।
- গোলমরিচ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
৩. ইরিঞ্জি মাশরুম কারি
✅ উপকরণ: ইরিঞ্জি মাশরুম, পেঁয়াজ, আদা-রসুন বাটা, টমেটো, গরম মসলা, লবণ, ধনে পাতা।
🔥 রান্নার পদ্ধতি:
- পেঁয়াজ ভেজে তাতে আদা-রসুন বাটা ও টমেটো দিন।
- মসলা কষিয়ে মাশরুম দিন।
- কিছুক্ষণ রান্না করে ধনে পাতা দিয়ে পরিবেশন করুন।
৪. ইরিঞ্জি মাশরুম স্যুপ
✅ উপকরণ: ইরিঞ্জি মাশরুম, চিকেন স্টক, আদা, সয়াসস, কর্নফ্লাওয়ার, গাজর, লবণ।
🔥 রান্নার পদ্ধতি:
- চিকেন স্টক গরম করে তাতে আদা ও গাজর দিন।
- মাশরুম দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন।
- সয়াসস ও লবণ দিয়ে সুপের স্বাদ ঠিক করুন।
- কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ঘন করুন এবং পরিবেশন করুন।
৫. ইরিঞ্জি মাশরুম টেম্পুরা
✅ উপকরণ: ইরিঞ্জি মাশরুম, ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, লবণ, গোলমরিচ, ঠান্ডা পানি, তেল।
🔥 রান্নার পদ্ধতি:
- ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, লবণ ও ঠান্ডা পানি মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন।
- মাশরুম ব্যাটারে চুবিয়ে গরম তেলে ভাজুন।
- সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।
👉 NutriMush Fresh Eryngii Mushroom দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু খাবার! অর্ডার করুন আজই! 🚀
Reviews
There are no reviews yet.